29.09.21 Viinimatka Ranskaan Rouxissa

Viiniasiantuntija Mauno Rovamaa Vinetum Oy:stä tulee paikalle kertomaan viineistä, viinialueista ja omista kokemuksistaan Ranskan klassikkoalueista. Nautimme neljän ruokalajin ja kuuden viinin kokonaisuuden. 

Pol Roger Brut Reserve 
**
Kampasimpukkaa
Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie 2020 
Hugel Riesling Classic, Alsace 
***
Hummerikeittoa 
Joseph Drouhin Montagny Blanc 2017 
***
Roseepaistettua kotimaista sorsanrintaa ja ylikypsää koipea, saksanpähkinä- perunaterriiniä ja kermaista sorsakastiketta. 
Chateau de Castres 2014, Graves
***
Vanilja Crème brûlée
Château du Levant 2016, Sauternes

Menu ja viinipaketti 95€

OMGD-jäsenet& avec tervetuloa! 
Ilmoittaudu iltaan myynti@rouxravintolat.fi
Paikkoja on rajoitettu määrä, joista OMGD-jäsenille on viikon ennakkovarausaika. 
Loput paikoista vapautetaan julkiseen varauskanavaan 14.9.