Turun jäsenkirjeet

Jäsenkirje lähtee jäsenille sähköpostilla pääsääntöisesti kerran kuussa. Kirjeet kootaan talteen näille sivuille. Tältä sivulta löydät aina uusimman jäsenkirjeen ja valikosta pääset selaamaan vanhempia kirjeitä. Vuodesta 2021 alkaen kirjeet on jaoteltu vuosittain, sitä vanhemmat kirjeet löytyvät arkistosta.


Maaliskuu 2024 1/2

Arvoisa Rôtisseurs-jäsen

Tutustutaan yhdessä smørrebrødeihin lauantaina 6.4.2024 klo 14. Nyt on mahdollisuus lähteä tutustumaan Korttelirantola Bar M. Grenin ihaniin voileipiin hyvin matalalla kynnyksellä eli mukaan ei tarvitse käätyjä ja paikalle voi tulla vaikka lauantaisen kävelylenkin lomassa. Huhtikuussa on yleensä upeita aurinkoisia kevätpäiviä lenkkeilyyn Aurajoen rantamaisemissa. Maître Rôtisseur, ravintoloitsija Jani Hellström esittelee Bar M. Grenin ja kertoo tarinan ravintolan takaa. Tarkoituksena on tutustua kortteliravintolaan ja sen herkullisiin tanskalaisiin smørrebrødeihin hyvässä seurassa.  Valitse lautasellesi 1, 2 tai kaikki 3 leipävaihtoehtoa ja nauti mieleisesi juoman kanssa!

Lue koko kirje täältä.

Helmikuu 2024 

Arvoisa Rôtisseurs-jäsen

Tammikuu on jäänyt taakse ja tässä kirjeessä kerromme kuulumisia blini- ja vorschmackillasta Suomalaisella Pohjalla, Jyväskylän Nuori Kokki kapitulista, Helsingin Kynttiläkapitulista sekä ravintola Gustavon kilvenluovutuslounaasta. 

Helmikuussa luvassa on Chaîne des Rôtisseurs Turku ry vuosikokous sekä Dîner Amical ravintola Oobussa. Kirjeen lopussa vielä ennakkotietoa Turun voutikunnan omasta ensi-iltanäytöksestä odotettuun ruokaelokuvaan "Tie sydämeen".

Lue koko kirje täältä.