JYVÄSKYLÄ


Vuoden 2024 tapahtumia

Kevät:

20.1. Nuori Kokki -kapituli Verso Kerkkä-sali nautitulle

17.2. Figarossa Blini-brunssi

21.3 torstai Hiisipanimon olut-tasting + snacks

20.4. Kansainvälinen kilpipäivä

- Kuokkalan Kartano tarjoaa uuden keväisen ruokalistan antimia Kilpipäivänä jäsenille -15 % alennuksella jäsenkorttia näyttämällä tai käätyjä käyttäessä. Ilmoitathan pöytävarauksen yhteydessä jäsenyytesi.

Pöydän pääset varaamaan täältä; Kuokkalan Kartano - Elämäsi tilaisuuksiin

Uusi ruokalista ja sen menut tarjolla 18.4. alkaen.

*   *   *   *   *

- Mestarin Herkun tarjontaa Mestarin Torilta (vain lauantaina 20.4)

Suomalaisesta pihvikarjan ulkofileestä (Hereford, Angus):

Huippumureat, täytetyt filekääryleet 18,90 kg 

täyte:

  • tankoparsaa
  • Viola 3 pippurin tuorejuustoa
  • Amerikan pekonia
  • mustapippurirouhetta
  • mausteseosta

Päällä:

  • rakuunaa
  • rosépippuri rouhetta

*   *   *   *   *

22.4. Christiina Suomisen webinaari ”Cocktailit ja boolit” Linkki ilmoitetaan jäsenille

25.4. Pöllöwaari, Rôtisseurs Jyväskylä ry:n vuosikokous

klo 17:30 Ilmoittaudu tästä

klo 18:30 Rôtisseurs illallinen Ilmoittaudu tästä


Toukokuu, Kuokkalan Kartanon sauna + grillattu saunaburger à la carte, päivämäärä avoin. 


6.6. OMGD-tilaisuus (kesäviinit), Paikka ja päivämäärä tarkentuu lähempänä ajankohtaa

Syksy:

7.9. Rapuja ja muuta lähiruokaa, Savutuvan Apaja.

30.9. Christiina Suomisen webinaari ”Viinit ja lasit” Linkki ilmoitetaan jäsenille

Lokakuussa Kekriteemainen ilta, paikka päätetään myöhemmin

Marraskuussa OMGD-tilaisuus Jouluviineistä Sohwittaressa

Joulukuussa rennot pikkujoulut

*  *  *  *  *

Chaîne de Rôtisseurs on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka toiminnan lähtö-kohtana on yhdistää alan harrastajat ja ammattilaiset. Jäsenyys tarjoaa elämyksiä muun muassa illallisten, workshoppien ja
tuottajavierailuiden muodossa. Samanhenkisessä seurassa nautitaan - toisinaan juhlavammin, toisinaan hyvinkin rennosti - hyvän ruoan, juoman ja palvelun parissa. Kilpiravintolat yli 70 maassa ovat tiiviisti mukana toiminnassa.

* * * * * 

Arvoisa jäsen, jos yhteystietosi ovat muuttuneet tai sähköpostiosoitteesi ei ole tiedossa, hoidatko päivityksen heti kuntoon!

Tiedot osoitteella sihteeri@rotisseurs.fi