JYVÄSKYLÄ
Vuoden 2024 tapahtumia
Kevät:
20.1. Nuori Kokki -kapituli Verso Kerkkä-sali nautitulle
17.2. Figarossa Blini-brunssi
21.3 torstai Hiisipanimon olut-tasting + snacks
20.4. Kansainvälinen kilpipäivä
22.4. Christiina Suomisen webinaari ”Cocktailit ja boolit” Linkki ilmoitetaan jäsenille
25.4. Pöllöwaari, Rôtisseurs Jyväskylä ry:n vuosikokous klo 17:30 klo 18:30 Rôtisseurs illallinen
13.6 klo 18:00 "Kesäinen viinitasting Ravintola Sohwittaressa"
7.9 klo 18:00 Rapujuhlat Savutuvan Apajalla. Kuljetus M/S Apajalla Jyväskylän sataman venelaiturista klo 17:00
30.9 Christiina Suomisen webinaari. Teema: Viinit & Lasit. Linkki lähetetään ilmoittautuneille jäsenille.
24.10 Rôtisseurs -illallinen Alban näköalaravintolassa klo 18:00
Keittiömestarin sadonkorjuumenu 60 €
Vadelmagraavattua siikaa, kurkkua ja sormilimetti ”kaviaaria” M,G
Putkilahden mustatorvisienicappuccino ja sherrykermaa L,G
Peura Wallenbergin pihvi Punkaharjulta (FI), puolukka-punaviinikastiketta , hunajanaurista ja paahdettua voita L,G
Heidi-valkohomejuustoa Herkkujuustolasta Sastamalasta ja karviais-punaherukkahilloketta Korpilahdelta
Pihlajanmarja shotti M,G
Lakka- crème brûlée L,G
Kahvi/Tee
Viinipaketti 30€
Ilmoittautuminen viimeistään 17.10 TÄSTÄ LINKISTÄ
Lämpimästi tervetuloa Albaan!
* * * * *
Chaîne de Rôtisseurs on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka toiminnan lähtö-kohtana on yhdistää alan harrastajat ja ammattilaiset. Jäsenyys tarjoaa elämyksiä muun muassa illallisten, workshoppien ja
tuottajavierailuiden muodossa. Samanhenkisessä seurassa nautitaan - toisinaan juhlavammin, toisinaan hyvinkin rennosti - hyvän ruoan, juoman ja palvelun parissa. Kilpiravintolat yli 70 maassa ovat tiiviisti mukana toiminnassa.
* * * * *
Arvoisa jäsen, jos yhteystietosi ovat muuttuneet tai sähköpostiosoitteesi ei ole tiedossa, hoidatko päivityksen heti kuntoon!
Tiedot osoitteella sihteeri@rotisseurs.fi