Le Coucou Vert jäsenvierailu

Michelin-kokki Teemu Auran uusin kehuttu ravintola Le Coucou Vert tarjoaa ranskalaista bistroruokaa, useimmat raaka-aineet ja viinit tuodaan Ranskasta.

“Jos Le Coucou Vert olisi lintu, keittiö olisi sen sielu, ruokasali sen sydän ja viini virtaisi sen suonissa. Ranskalaiseen keittotaitoon ja ruokakulttuuriin kallellaan oleva ravintolamme rohkaisee viipyileviin illallisiin, jolloin pöydän täyttää nauru, lämpö ja nautinto.”

”Me haluamme luoda ravintoloita, joihin on helppo tulla ja joissa on niin hyvä olla, että aika sujahtaa lähes huomaamatta. Le Coucou Vert on rakkauskirjeemme ranskalaiselle ruokakulttuurille. Se on ménage-à-trois, johon kaikki vieraamme ovat tervetulleita mukaan.”

Menu:

-Tartar no. 1
-Kateenkorvaa & tryffeliä
-Haukikvenellit, villipinaattia & samppanja-beurre blanc
-36kk Comtea ja kirsikkahilloketta
-Pain Perdu, suolakaramellia, vadelmaa & vaniljajäätelöä

Paikka: Bulevardi 32, Helsinki

Aika: Tiistaina 14.11.2023 klo 17.00–19.30

Hinta: 79€/hlö, menulle valitun viinipaketin 59€ voi tilata ja maksaa paikan päällä

Ilmoittautuminen: Ilmoittaudu maksamalla osallistumismaksu(t) sähköisessä Lyyti-palvelussa

Pukeutuminen: Pikkutakki ja käädyt

Tilaisuus on avec. Tervetuloa!