Karjalan jäsentapahtumat

Tulevia tapahtumia

  • 19.11.2022 Vigneti di Ettore viinitekijän tasting ja illallinen (Voutikunnan pikkujoulut) - Ravintola Kymin Huvila
  • 17.02.2023 Pastakoulu - Davide Bonaldi, Trattori Caprini Negrar, Valpolicella
  • 22.04.2023 Kilpipäivä - Installointi-tilaisuus Imatran Valtiohotellissa + Illallinen Ravintola Buttenhoff
 


Vigneti di Ettore viinitekijän tasting ja Rotisseurs illallinen - Ravintola Kymin Huvila


Aika:             Lauantaina 19.11.2022 klo 18.00

Paikka:         Kymin Huvila Ahlmanintie 1, KUUSANKOSKI

Righettin viininviljelijäperhe tulee maistattamaan valmistamiaan laadukkaita Italian Valpolicella Classico viinejä ja tämän jälkeen saamme nauttia heidän viinejä kolmen ruokalajin illallisen kanssa jouluisessa tunnelmassa.

Viinitilalla ovat yhteensä 20 hehtaarin kokoiset palstat Valpolicella Classicon alueella Veronan pohjoispuolella. Tilalla kasvatetaan ja käytetään viineihin vain paikallisia viinirypäleitä. Vigneti di Ettoren viinit ovat viime vuosina olleet erittäin arvostettuja ympäri maailmaa.

Vigneti di Ettore tasting viinit:

1.      Mazal 2021 IGT valkoviini

2.      Valpolicella Classico Superiore DOC "Pavajo" 2018

3.      Valpolicella Classico Ripasso DOC 2018

4.      Valpolicella Classico Amarone DOCG 2017

5.      Valpolicella Arsi 2017 IGT


Illan menu ja viinit:

Runsas kala- ja salaattipöytä buffee

Mustaherukkasilli LG, Katajanmarjaginsilli LG, Puolukka-karpalosilli LG, Tervasilakka LG, Sinappisilakka LG, Mustikkagraavattu lohi LG, Kylmäsavulohi LG, Lämminsavulohi LG, Sinappinen silakkahyytelökakku L, Mätimousse LG, Savumuikku LG, Kirkas perunasalaatti VEG, Rosolli VEG & kastike LG, Vihersalaatti VEG, Sienisalaatti LG, Broileripastasalaatti LG, Rapusalaatti LG, Vesimeloonifetajuustorucola-salaatti LG, Kielileike LG, Kalkkunaleike LG, Aladoobi LG, Pariisinperuna VEG

Viini: Rosato Veronese 2021 IGT

****

Pääruoka pöytiin tarjoiltuna

Tynnyrigrillattua possua appelsiinikastikkeella

Viini: Vigneti di Ettore Doline 2016 IGT

  ****

Jälkiruoka

Luumujuustokakku LG

Viini: Valpolicella Classico DOCG Recioto 2019

Tasting on ilmainen

Illallisen hinta 42 € ja viinipaketti 32 €. Alkoholiton juomapaketti 24 €.


Paikkoja on rajoitettu määrä. Sitovat ilmoittautumiset Lyyti-järjestelmän kautta tästä linkistä.Ilmoittaudu heti tai viimeistään 13.11.2022!

Voit myös majoittua Kymin Huvilalle, 2 hengen huoneen hinta aamiaisella 98 €. Huoneet varataan henkilökohtaisesti.

Järjestämme kuljetuksen Imatralta, Lappeenrannasta ja Kotkasta Kymin huvilalle ja takaisin, ILMAISEKSI.

Tervetuloa!

Kymin Huvilan Tiimi ja Rotisseur Karjala