Lahden jäsentapahtumat
Kevät 2021 tapahtumat
ma 22.2. klo 18.30 Vierailu Gastropub Mylly Lahti
ke 27.1. klo 18.30 Blini-ilta Ravintola Katjusa Lahti
Hyvän ruuan ystävät Chaîne des Rôtisseurs – Lahti jäsenet!
Tervetuloa mukaan tapahtumaan 22.2.21 klo 18.30
Gastropub Myllyyn, Vuorikatu 35, Lahti
Tapahtuma järjestetään noudattaen hygienia- ja turvallisuusohjeita. Näin voimme hallita riskit ja toteuttaa tilaisuuden rajoitetulle henkilömäärälle vaikeasta tartuntatautitilanteesta huolimatta.
Gastropub Myllyssä valmistetaan päivittäin käsintehtyä, maistuvaa ruokaa yhteistyössä paikallisten toimijoiden kanssa.
Päivittäin lounaalla välittyy aito kotiruokaelämys, rehelliset, sesongin mukaan vaihtuvat maut kutsuvat perinteiseen lounasaikaan.
Päivällisellä Mestareiden valmistamat A la carte -annokset ovat saatavilla myöhäisiltaan saakka ja niihin on helppo yhdistää vaihtuva olut -ja viinivalikoima ja aito palvelu.
Tätä tilaisuutta varten on laadittu seuraava menu:
Menu Mylly
Sparkling Sekt Extra Dry 6,00 €/12 cl
Saksa / Germany, Mosel
Kuiva, sitruksinen, raikkaan hapokas, miellyttävän hedelmäinen
Lohipastramia, lohenmätimoussea, mallasleipää, hillottuja sinapinsiemeniä, marinoitua kurkkua ja tillikastiketta
Schloss Koblenz Riesling Trocken 8,50 €/12 cl
Saksa / Germany, Mosel, QbA
Kuiva, raikas, sitruksinen, omenainen, mineraalinen
XXX
Wallenbergin pihvi Vesijärven hauesta, pottuvoita, herneitä ja ruskistettua voita
Enate Chardonnay 234 12,00 €/12 cl
Espanja / Spain, DO Somontano
Chardonnay 100 %Kuiva, eksoottisen hedelmäinen, täyteläinen, hennon mausteinen
XXX
Creme Caramel ja marinoituja marjoja
Principe de Viana Vendimia Tardia Late Harvest Chardonnay (vegan) 4cl/ 4,80 €/hlö
Espanja / Spain, DO Navarra
Makea, trooppisen hedelmäinen, hunajainen, hennon vaniljainen
Menu 39,00 €/ Henkilö
Viinipaketti 30,00 €/ Henkilö
Viinipaketti / muut juomat valitaan ja maksetaan vasta ravintolassa.
Illan pukukoodi on tutusti pikkutakki ja käädyt, kuljetusta ei ole järjestetty.
Lämpimästi tervetuloa!
Matti Jaakkola, Vice-Chargé de Presse Lahti
Ilmoittautuminen 17.2. mennessä
Järjestön vuosikokous Helsingissä 24.9.
https://www.rotisseurs.fi/uutiset/chaine-des-rotisseurs-vuosikokous/
Aineistot ja lisätietoja kokousta varten
https://www.rotisseurs.fi/jarjesto/vuosikokous-2020/
Lahden voutikunnan vuosikokous Ravintola Kokka 16.9.20 klo 18
Vuosikokouksen jälkeen Kekrijuhla -päivällinen klo 19 erillisen ilmoituksen mukaan.
Kymin Huvilalle Rôtisseurs-kilpi
Yhteistapahtumana Karjalan voutikunnan kanssa järjestettiin kilven luovutus ja illallinen la 19.9. klo 17.
Illasta muodostui ikimuistoisia makuelämyksiä ja sydämellistä palvelua sisältänyt kokonaisuus, jonka perusta on hyvin tekemisen intohimo.
Lisätietoja Karjalan voutikunnan sivuilta.
Toivotamme kaikkien voutikuntien jäsenet lämpimästi tervetulleiksi jäsentapahtumiimme
Tapahtumakohtaiset ilmoittautumislinkit löytyvät tapahtuman omalta sivulta lähempänä tilaisuuden ajankohtaa
Kaikki tilaisuutemme ovat avec-tilaisuuksia, ellei kutsussa erikseen toisin mainita.
presse.lahti at gmail.com