OMGD Lahti

OMGD on rotisseur-järjestön ala-osasto, joka keskittyy viineihin ja jaloihin juomiin.
Jäseniä Lahden voutikunnan OMGD:ä on reilut 50 henkeä.

Sivuillemme tulee tietoa aina uusista tapahtumista.


Ihanaa, kun maailma pikkuhiljaa aukeaa ja uskalletaan tavata! Myös viinimaailma heräilee taas pikkuhiljaa! 



Itävaltalainen BRÜNDLMAYER-viinitalo vierailee Rouxissa!
Winemakers Dinner ti 26.4.2022 klo 18.00.
Viinit esittelee Thomas Klinger Bründlmeyerilta.


“All our activities are focused on promoting 
the wealth of life, its biodiversity (vegetable genetic
material, soil life, natural yeasts): intelligent action
– the beauty of simple work processes.”

MENU
Bründlmayer Blanc de Blancs 2014 Extra Brut Langenlois Große Reserve (kellariharvinaisuus)
***
Hummeripannacotta, hummeripasteijaa ja Rhode Island- kastiketta 
Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen 2020
***
Oliiviöljyssä kypsennettyä kuhaa, maa-artisokka-omenapyreetä ja savumäti-voikastiketta
Langenloiser Steinmassel Riesling Reserve 2015 (kellariharvinaisuus)
***
Omenastrudel 
Kammerner Lamm Grüner Veltliner Auslese 2009

Menu ja viinit OMGD-jäsenille 89€

Jäseniä loppuumyydyssä tilaisuudessa vieraili 12.