Chaîne des Rôtisseurs Suomi

Chaîne de Rôtisseurs on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka
toiminnan lähtökohtana on yhdistää alan harrastajat ja ammattilaiset.
Jäsenyys tarjoaa elämyksiä muun muassa illallisten, workshoppien ja
tuottajavierailuiden muodossa. Samanhenkisessä seurassa nautitaan -
toisinaan juhlavammin, toisinaan hyvinkin rennosti - hyvän ruoan,
juoman ja palvelun parissa. Kilpiravintolat yli 70 maassa ovat tiiviisti
mukana toiminnassa.

Missio

Yhdistämme ravintola-alan, ammattilaiset,
intohimoiset harrastajat sekä oppilaitokset
nauttimaan yhdessä tekemisestä sekä aidosta,
laadukkaasta ruoasta.


Visio

Olemme mukana kehittämässä nykyaikaista
ruoka-, juoma- ja ravintolakulttuuria yhteistyössä
laadukkaiden ravintoloiden, korkeatasoisten
ammattilaisten ja positiivisen intohimoisten
harrastajien kanssa.