Lapin jäsentapahtumat ja jäsenkirjeet

Kauden päätös Korundi 20.11.2020

Chaîne des Rôtisseurs Lappi järjestää kauden päätöstilaisuutensa perjantaina 20.11.2020 kulttuurikeskus Korundissa Rovaniemellä (osoite; Lapinkävijäntie 4). Tapahtumaan kuuluu jouluateria buffet pöydästä, Lapin sotilassoittokunnan konsertti Slaavilaisia mestariteoksia ja väliaikatarjoilua. Koko paketti jäsenkunnallemme ja hänen seuralaiselleen 40 € / henkilö. Ilmoittautumisen yhteydessä maksu verkkomaksuna. Osallistujamäärä on rajoitettu ja täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. Toivotaan toki, että mahdolliset viranomaismääräykset eivät estä tapahtumamme toteutumista.

Ilmoittautuminen 15.10.2020 mennessä. Tapahtuman kellonajat tarkentuvat vielä.

LINKKI

https://www.lyyti.in/Korundi

Joulumenu

Sitrusmarinoitua värikästä raastetta (G,V)

Salaatti paahdetuista punajuurista ja appelsiinilla marinoiduista linsseistä (G,V)
Hunajamehustettua lehtikaalta (G,M)
Tähtianiksella maustettuja pikkelöityjä kasviksia (G,V)

Pinaattipannukakkua (L)
Mätimoussea (G,L) ja punasipulia (G,M)
Herkkusieniä à la greque (G,L)

Korundin joulusilliä (G,M)
Lämminsavulohta (G,M) ja piparjuurismetanaa (G,L)

Mehevää joululimppua (L)
Voita (L) ja margariinia (V)
Bataattihummusta (G,V)

Yön yli meheväksi haudutettua possua ja tummaa omenakastiketta (G,L)
Paahdettua rosollia, halloum-juustoa ja pinkkiä kermaa (G,L)

Peltolan Blue & glögillä maustettua luumuhilloketta (G)
Ambrosiakakkua (L)

JÄSENTIEDOTTEEMME