PALAUTE KAPITULISTA

Haluamme aktiivisesti kehittää kapituleja jäsenistön toiveita vastaavaksi. Anna oma palautteesi ja mahdolliset kehittämisehdotuksesi Naantalin-kapitulista ja ole mukana vaikuttamassa tuleviin kapituleihin.

Installointiin ilmoittautuminen

Jäseneksi hyväksymisen ja jäsenmaksun maksamisen jälkeen uudelle jäsenelle luovutetaan käädyt installointitilaisuudessa. Käädyt luovutetaan vain kapitulin yhteydessä järjestetyssä installoinnissa, eikä niitä toimiteta postitse tai muulla tavoin.

Kapitulin yhteydessä järjestettyyn installointiin voi ilmoittautua, kun uusi jäsen on maksanut jäsenmaksunsa ja hän on saanut Pariisista jäsennumeron. Jokaisessa kapitulissa on vain rajattu määrä installointipaikkoja ja ne täytetään ilmoittautumisjärjtestyksessä. Täten jäsennumeron saannin jälkeen kannattaa ilmoittautua seuraavaan mahdolliseen kapituliin ja installointiin heti ilmoittautumisen avauduttua.  Ennen installointia ja käätyjen saamista uusi jäsen on kuitenkin lämpimästi tervetullut kaikkiin järjestön tilaisuuksiin avec.

Tulevat kapitulit Suomessa

 

2019 talvi-, Kekrikapituli Turun voutikunnassa. Tilaisuus Naantalin kylpylähotellissa 26.10.2019.

2020 talvikapituli Lahdessa 22.02.2020 Sokos Hotel Lahden Seurahuone

2020 kesä suurkapituli Helsingissä - Merikapituli 21.-23.8.2020 (Marina Congress Center)

2021 kesä suurkapituli Turussa

2021 talvikapituli Jyväskylä

2022 kesä suurkapituli Tampereella

2023 kesä suurkapituli Kuopiossa

2024 kesä suurkapituli Lahdessa

2025 kesä suurkapituli Oulussa

2026 kesä suurkapituli Vaasassa

 

tiedot päivitetty 4.10.2019 jo

 

Kansainväliset kapitulit

Kansainvälisen järjestön jäsenenä olet tervetullut vierailemaan missä tahansa kapitulissa ympäri maailman. Vierialu eri maiden kapituleissa antaa parhaillaan  ikimuistoisia kokemuksia ja luo uusia ystävyyssuhteita ympäri maailman. Lue lisää jäsenten kokemuksista ulkomaisista kapituleista. 

Listan kansainvälisistä kapituleista löydät Pariisin kotisivuilta  

Kapitulit

Suksi Lahteen -kapituli 22.02.2020


 

Ilmoittautuminen Suksi Lahteen -kapituliin avautuu 2.1.2020


 

 ”Niin tahtoisin pitkälle liitää, kuin suksineen rohkeat nuo tai laduillas uljaasti kiitää, jos kunniaa sulle se suo!”

(Päijät-Hämeen maakuntalaulu ”Vihreiden harjujen maa”)


 

Helmikuisena viikonloppuna Lahdessa yhdistyy kaksi suomalaiselle rakasta harrastusta: hyvä ruoka ja hiihto.

Perinteikäs talviurheilukaupunki Lahti järjestää Finlandia-hiihdon viikonloppuna makunautintoja täynnä olevan talvikapitulin, jossa paikallisuus ja tuoreus näkyvät ja maistuvat!  

Kapitulin hermokeskus on keskellä kaupunkia sijaitseva Lahden Seurahuone, joka tarjoaa tapahtumalle upeat puitteet.

Turun yliopiston elintarvikekehityksen tutkimusprofessori Anu Hopia johdattaa meidät mielenkiintoisen aiheen äärelle: ”Kemiaa kokkauksessa - molekyyligastronomia keittiössä”. Miksi pihlajanmarjahyytelöstä tulee makeampaa, kun marjat poimitaan yöpakkasten jälkeen?  Tähän ja moniin muihin kysymyksiin perehdymme lauantain päiväluennolla.

Talvinen kapitulipäivä huipentuu Seurahuoneen juhlasalissa nautittavaan Grand Dineriin, jonka menu on vielä tässä vaiheessa mielenkiintoinen yllätys.

Sähköinen esite valmistuu myöhemmin ja se julkaistaan tällä kapitulisivulla.

 

Ohjelma: 9.00 – 16.00  Ilmoittautuminen, Lahden Seurahuone vastaanotto

14.00 – 15.00 Luento PhD research professor/food development Anu Hopia, Tiirismaa Lahden Seurahuone

16.45 – 17.00 Installaatioharjoitus, Tiirismaa Lahden Seurahuone

17.00 – 18.00 Installaatio, Tiirismaa Lahden Seurahuone

19.00 -          Grand Diner, Päijät-Sali Lahden Seurahuone

 

 

Hinta: Kapitulin kokonaishinta on 130 euroa sisältäen yllämainitun luennon, installoinnin sekä Grand Dinerin.

Lounas: Ravintola Roux ja Lahden Seurahuone tarjoavat lounasta Rotisseurs -hengessä. Kumpikin ravintola tarjoaa 3 ruokalajin lounaan viineineen. Lounasmenut päivittyvät kapitulisivulle myöhemmin.

  • Lahden Seurahuoneen lounas 33,00€, viinit 17,00€. Lounasvaraukset Seurahuoneelle: sales@hameenmaa@sok.fi tai puh.020 1234 654. Maksetaan ravintolassa.

  • Ravintola Rouxin lounas 39,00€, viinit 33,00€. Lounasvaraus Rouxiin: ravintola@roux.fi tai puh 0102792930. Maksetaan ravintolassa.

Toivotamme tervetulleeksi kapitulilounaalle myös ne jäsenet, joilla ei ole mahdollisuutta osallistua muuhun kapituliohjelmaan.

Kapituliin ilmoittautuminen:

Kapituliin ilmoittautuminen aukeaa 2.1.2020 ja päättyy viimeistään 26.1.2020, elleivät paikat ole täyttyneet sitä ennen.


 

Majoitus: Olemme varanneet vieraitamme varten majoituksen Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuoneelta. Alla varausohjeet ja hinnat:

Standard yhden hengen huone                       113 euroa / huone / yö

Standard kahden hengen huone                     138 euroa / huone / yö

Huonehinta sisältää runsaan buffet-aamiaisen ja alv:n.

Huonevaraukset tunnuksella Talvikapituli”

Sokoshotels keskusvaraamo +358201234600 tai hotellin vastaanotosta +358201234655. Sähköpostilla seurahuone.lahti@sokoshotels.fi


Nettisivun kautta www.sokoshotels.fi, varaustunnus: BTAL200222
( valitse oikea kaupunki ja majoituspäivät, varaustunnus syötetään kohtaan ”Varauskoodit” )

Majoitustarjous on voimassa 20.1.20 saakka, jonka jälkeen huoneita voi varata hotellin päivän hinnan mukaisesti.

Rôtisseurs-tuotteiden myynti

 9.30 – 15.30  Rôtisseurs-tuotekauppa avoinna Lahden Seurahuoneen vastaanottoaulassa

 

 

Hyvät hyvän ruuan ystävät: Tervetuloa läheltä ja kaukaa talviseen Lahteen talviurheilun ja makunautintojen äärelle!


 

Olethan jakamassa tämän kanssamme!


 

Lahden paistinkääntäjät ry


 

Lisätietoja

Arja Hornborg

Bailli de Lahti

arja.hornborg@pp.inet.fi


 


 


 


 

 

Meri, saaristo ja Helsinki kuuluvat yhteen. Vuoden 2020 suurkapituli järjestetään meren äärellä Helsingin Katajanokalla Marina Congress Centerissä 21.-23.8.2020

Jo vuosisatoja Helsinki on ollut merenkululle tärkeä satama-ja kauppapaikka. Meri tarjoaa meille erinomaisen ravinnon lisäksi virkistystä ja nautintoja. Rannat ja saaristo tekevät Helsingin.

Saaristossamme tuotetaan kestävästi lähiruokaa ja siksi olemmekin ilolla mukana Itämeren suojelussa. Teemme yhteistyötä John Nurmisen säätiön kanssa ja tuemme Puhdas Itämeri -hankkeeseen liittyvää lähikalahanketta, jossa tavoitteena on kierrättää merkittävä määrä ravinteita merestä maalle kalastamalla särkikaloja ja tuomalla kotimaista kalaa ruokalautaselle. 

Tervetuloa Merikapituliin Helsinkiin elokuussa 2020!

 

Ilmoittautuminen Merikapituliin avautuu pe 15.5.2020. Seuraa ilmoitteluamme yksityiskohdista järjestön kotisivuilla www.rotisseurs.fi.

 

Lisätietoja antaa Bailli d'Helsinki Vesa Loponen, puh. +358 400 605 045, email helsinki@rotisseurs.fi. Ota yhteyttä myös yhteistyö- ja tukiasioissa.

Majoituspaketit Hotel Grand Marina Scandiciin ovat jo myynnissä. Varmista majoituksesi ajoissa osoitteessa www.scandichotels.com. Käytä varauskoodia BCHA210820 (kattaa ajan 20.-23.08.2020).

 

The sea and the archipelago are an inseparable part of Helsinki. The 2020 Grand Chapitre will be held by the sea at Marina Congress Center, Katajanokka, Helsinki on 21.-23.8.2020

 

For centuries Helsinki has been an important shipping and trade market for the maritime traffic. Besides excellent food, the sea provides us with refreshments and pleasure. The shores and the islands are the very essence of Helsinki.

The islands produce local food in a sustainable way and therefore we are happy to contribute to the Baltic Sea conservation. Through our collaboration with John Nurminen Foundation we support the local fish project of the Clean Baltic Sea. Their aim is to recycle considerable amount of the nutrient load from sea to land by fishing cyprinids and thus bringing domestic fish on your plate. 

Welcome to the Helsinki Sea Chapitre in August 2020!

Registration for the Chapter starts on Friday, 15 May 2020. Stay informed of the details and visit our website, www.rotisseurs.fi.

More information: Bailli d’Helsinki Vesa Loponen, tel. +358 400 605 045, email helsinki@rotisseurs.fi. Please contact Vesa if you have questions about our collaboration and support projects.

Accommodation packages for Hotel Grand Marina Scandic are already on sale. Well in advance, please make the necessary reservations for accommodation: www.scandichotels.com. The reservation code is BCHA210820 (from 20 to 23 August 2020).