20.5. Ruoanlaittoilta Salpauksessa
Ruoanvalmistusilta Salpauksessa
20.5. klo 16.30
Yksi suosituimmista jäsentapahtumistamme on Koulutuskeskus Salpauksen keittiössä järjestettävä yhteinen ruoanvalmistusilta. Eikä ihme, mikä onkaan mukavampaa kuin laittaa essut eteen ja tehdä yhdessä ruokaa!
Keskiviikkona 20.5.2026 pääsemme jälleen kokkaamaan yhdessä keittiömestarimme Niko Nymanin johdolla ja Salpauksen opiskelijoiden avustuksella.
Illan teemaksi on valikoitunut keväinen parsa.
Illan menu
Menu on laktoositon ja gluteeniton.
Parsarisottoa, friteerattua nokkosta ja Västerbotten juustoa
**
Challans-ankanrintaa
Varhaisperunaa, parsaa ja raparperia
**
Suklaamoussea ja marjoja
Keittiöön mukaan tulevat kokoontuvat Salpaukseen klo 16.30. Mukaan keittiöön sopiva vaatetus ja oma esiliina. Illallinen tarjoillaan klo 19.00 alkaen.
**
Kokoonnumme Kulinaaritalon aulassa:
Svinhufvudinkatu 6 E 15110 Lahti
Illallisen pukukoodi on pikkutakki ja käädyt.
Illan kokonaishinta on 45 € /osallistuja ja se sisältää sekä illallisen että tarjoiltavat viinit ja muut ruokajuomat.
Ilmoittautumiset viimeistään 13.5. mennessä. Huom! Tämä tapahtuma on erittäin suosittu ja mukaan mahtuu 60 hlö. Paikat varataan ilmoittaumisjärjestyksessä.
