3.11.2026 Ruoanvalmistusilta Salpauksessa

Suuren suosion saanut ruoanvalmistusilta Koulutuskeskus Salpauksen Kulinaaritalolla saa jälleen jatkoa.

Tiistaina 3.11.2026 klo 16.30 kokoonnumme jälleen laittamaan hyvää ruokaa yhdessä Niko Nymanin johdolla ja Salpauksen opiskelijoiden avustuksella. Tällä kertaa menun teemana on Italia.
 

MENU

Härkä carpaccio
Pikkelöityä karpaloa, punajuurta, salottisipulia ja Vilhojuustoa

**

Valkoviinissä haudutettua kuhaa
Pinaattiraviolit ja Beurre blanc kastiketta

**

Tiramisu

**

Keittiöön mukaan tulevat kokoontuvat Salpaukseen klo 16.30. Mukaan keittiöön sopiva vaatetus ja oma esiliina. Illallinen tarjoillaan klo 19.00 alkaen. 

Kokoonnumme Kulinaaritalon aulassa: 
Svinhufvudinkatu 6 E 15110 Lahti

Illallisen pukukoodi on pikkutakki ja käädyt.

Illan kokonaishinta on 45 € /osallistuja ja se sisältää sekä illallisen että tarjoiltavat viinit ja muut ruokajuomat.

Ilmoittautumiset viimeistään 26.10. mennessä.

Imoittatudu mukaan TÄÄLLÄ.