Tervetuloa mukaan jäseneksi!
Chaîne des Rôtisseurs International Association of Gastronomyn jäseneksi voi hakea intohimoinen ja aktiivinen kulinarismin harrastaja tai ravintola-alalla työskentelevä ammattilainen. Ammattilaisjäsen voi olla esimerkiksi kokki, ravintoloitsija, hotellinpitäjiä tai sommelier, jolla on intohimo kehittää kansallista ruokakulttuuriamme.
Jäsenyyden säännöt tulevat Ranskasta ja jäsenhakemus edellyttää kahden jo mukana olevan jäsenen suositusta, arvojemme täyttämistä, puhemiehistön (hallitus) hyväksynnän sekä liittymismaksun ja vuosittaisen jäsenmaksun täyttämistä.
Jokainen järjestömme jäsen voi syventää gastronomista tietouttaan erilaisissa tapahtumissamme, osallistua eri voutikuntien tilaisuuksiin, hyödyntää jäsenetuja, tilata jäsentuotteita sekä tavata gastronomisia ystäviä kapituleissa, kilpiravintoloissa tai matkoilla. Tapahtumat ovat pääsääntöisesti avec-tilaisuuksia.
Jäsenhakemuksen saat asuinalueesi voutikunnasta.
Lisätietoja
Pidä jäsentietosi ajantasalla!
Osoitteenmuutokset ja jäsenrekisterin ylläpito hoidetaan Suomessa kansallisen hallituksen toimesta, josta tiedot toimitetaan Ranskaan. Pidä osoitteesi ja sähköpostisi ajantasalla, jotta saat kaikki postit ja jäsenlaskut: sihteeri@rotisseurs.fi
Miten pääsee jäseneksi?
Jäsenvaatimukset
Jäsenvaatimuksena on hyvän ruokakulttuurin, laadukkaiden raaka-aineiden, ammattitaidon ja ruoanlaittoon käytettävän ajan arvotus. Ammattilaisjäseniltä vaaditaan lisäksi osoitettua ammattitaitoa ja kokemusta.
1) Jäsenhakemus
Ollessasi kiinnostunut jäsenyydestä, ota yhteyttä oman asuinalueesi voutiin, joka vastaa järjestön toiminnasta alueellisesti. Puhemiehistön eli hallituksen ja alueellisten voutien yhteystiedot löytyvät täältä.
Virallisen jäsenhakemuksen saat täytettäväksi voudilta, siihen tulee liittää kahden jäsenen suositus. Ammattilaisjäsenillä tulee olla vähintään yhden ammattialaisjäsenen suositus. HUOM! Mikäli olet kiinnostunut jäsenyydestä etkä vielä tunne muita harrastajia, ei se ole välttämättä este jäsenyydelle. Ota rohkeasti yhteyttä alueesi voutiin ja keskustele jäsenmahdollisuudesta!
2) Odota hyväksyntää ja vahvistusta jäsenyydestäsi
Suomen puhemiehistö eli hallitus käsittelee voutikunnilta saapuvat jäsenhakemukset, jotka hyväksytään aina puhemiehistön kokouksissa. Jäsenhakemuksen käsittely ei tapahdu siis välittömästi, joten hyväksyntää jäseneksi pääsemiseksi kannattaa odottaa maltilla, kunnes se on ollut puhemiehistön kokouksessa. Puhemiehistö kokoontuu noin 6 kertaa vuodessa. Hyväksynnän jälkeen sinulla on lupa osallistua jäsentapahtumiin. Chaîne-applikaation ja siellä olevan jäsenkortin saat käyttöösi, kun Suomeen on saatu hyväksynnän jälkeen Ranskasta sinulle virallinen jäsennumero.
3) Installointi ja jäsenkäätyjen myöntäminen
Jäseneksi hyväksymisen jälkeen jokaiselle uudelle jäsenelle luovutetaan käädyt installointitilaisuudessa, joka on merkki jäsenyydestä. Käädyt luovutetaan vain kapitulin yhteydessä järjestetyssä installoinnissa eli niitä ei toimiteta postitse tai muulla tavoin. Ennen kuin voit ilmoittautua seuraavaan kapituliin, maksa jäsenmaksusi ja odota, että olet saanut jäsennumeron, joka toimitetaan Ranskasta, sillä installointia varten tilataan kunkin jäsenen käädyt Ranskasta, jotka toimitetaan Suomeen jäsennumeroa vastaavassa arvossa (käädyn väri määräytyy tämän mukaan).
Jokaisessa kapitulissa on vain rajattu määrä installointipaikkoja ja ne täytetään ilmoittautumisjärjetyksessä. Jäsennumeron saannin jälkeen kannattaa ilmoittautua seuraavaan kapituliin ja installointiin heti kapitulin ilmoittautumisen avauduttua. Ennen installointia ja käätyjen saamista uusi jäsen on kuitenkin lämpimästi tervetullut kaikkiin järjestön tilaisuuksiin.
4) Jäseneksi liittymismaksu ja vuosittainen jäsenmaksu
Liittymismaksu ja jäsenmaksut määräytyvät Ranskan ilmoittamien kustannusten mukaisesti. Maksut vahvistetaan vuosittain Suurkapitulin yhteydessä olevassa vuosikokouksessa.
Uudelle jäsenelle on liittymismaksu ja se pitää sisällään ensimmäisen vuoden jäsenmaksun sekä Ranskasta toimitettavan kansainvälisesti yhtenäisen jäsenkäädyn, jäsenrekisteröinnit kansalliseen ja kansainväliseen jäsenrekisteriin sekä sertifikaatin. Ranskan päämajasta toimitetaan lisäksi OMGD-tunnisteet ja kunniamerkit.
OMGD eli jalojen juomien ystävien alajärjestön jäsenyydelle oma jäsen- ja liittymismaksu. Vuosittaisilla jäsenmaksuilla katetaan järjestön erilaiset toimintaedellytykset, kuten tietoturva- ja rekisteripalvelut, uutiskirje- ja verkkoalustat sekä muut palvelut. Lisätietoja maksuista saat asuinalueesi voutikunnasta.
Mikäli jäsen eroaa järjestöstä ja haluaa palata toiminnan pariin myöhemmin uudelleen, uudelleenliittymisestä muodostuu uudelleen liittymiskustannus.