Kauppahallin Tappaas, Ravintola Espanjan herkut

12.10.2019 klo 17:00

Alkumaljat odottaa
Alkumaljat odottaa
Pintxoseja moneen makuun
Pintxoseja moneen makuun
lisää Pintxoseja
lisää Pintxoseja
Hallin Espanjan Herkut tila ei ole iso, mutta paljon sieltä nousi pintxoseja tarjolle
Hallin Espanjan Herkut tila ei ole iso, mutta paljon sieltä nousi pintxoseja tarjolle
Viinin maistaminen meneillään, hyvää oli
Viinin maistaminen meneillään, hyvää oli
Yksi espanjan herkku eli ns. lusikkajuusto, jota popsittiin keksitikkujen kera.
Yksi espanjan herkku eli ns. lusikkajuusto, jota popsittiin keksitikkujen kera.
Lusikkajuuston maistelua. . .
Lusikkajuuston maistelua. . .
Juttu luisti pöydässä
Juttu luisti pöydässä
Todellinen GrandOld -rotissööri Kalevi Tikkanen, 95vee, juttelee AP:n kanssa.
Todellinen GrandOld -rotissööri Kalevi Tikkanen, 95vee, juttelee AP:n kanssa.
Kiitokset Angelille sekä keittokirjalahjan luovvutus menossa
Kiitokset Angelille sekä keittokirjalahjan luovvutus menossa

Syyskuun ensimmäinen ravintolatutustuminen oli Kauppahallin Espanjan Herkut Oy:n tapasravintola, jonka kokki Angel Silva oli laittanut halliin maittavan pintxospöydän paisitnkääntäjien nautittavaksi.

Sateinen lokakuun lauantai muuttui miellyttäväksi tutustumiseksi Pintxosien maailmaan. Hallissa omaa tapaspaikkaa pitävä Angel Silva oli organisoinut paistinkääntäjille illan, jossa oli maisteltavana toista kymmentä eri pintxosta sekä sitten muita espanjan erikoisuuksia. 

Ilta aloitettiin lasillisella Cavaa, jonka jälkeen sitten jokainen omaan tahtiin nouti mittavasta valikoimasta eri pintxoseja. Ja niitähän riitti ja toinen toistaan paremman makuisia. Näiden pailan painikkeeksi oli sitten Angelilla Espanjalaisia valko- ja punaviiniä, jotka kyllä toimivat erinomaisesti pintxosien kanssa. Myös espanjalainen olut oli oiken hyvä vaihtoehto ruokajuomaksi. Reilun kahden tunnin napostelun päätteeksi jälkiruokana oli sitten vielä churroja suklaaseen dipattavana.

Ilta päätettiin kiitoksiin ja lahjoitimme Angelille myös keittokirjan kiitokseksi hänen panostuksestaan illan onnistumiseen. Sovimme myös, että tästä kauppahalliin kokoontumisesta on saatava tavalla tai toisella perinne, sillä erinoimainen paikka tämmöisille tuo halli on.

Terveisin

Juhani Simpanen, Bailli de Savo