Torstai 22.5.2025 klo 18.00 Riesling & Co -viikot, illallinen Ravitsemisliike Aisti
Riesling & Co -viikot 2025 Tampereella! Tervetuloa nauttimaan neljän ruokalajin keväinen Menu von Riesling Ravitsemisliike Aistiin, Hallituskatu 19.
MENU
Västerbotten-juustopiirasta, piparjuurikreemiä & etikkakurkkua
***
Kylmäsavulohiterriiniä, appelsiinihollandaisea & vihreää parsaa
***
Karitsan paahtopaistia, laventelikastiketta, valkoista parsaa & parmesan-perunaterriiniä
***
Raparperi-Brita: Marenkikakkua, leipurinkermaa, raparperi-ruusuhilloa & mansikkasorbettia
Menun hinta on 62 €.
Saatavilla myös kasvismenu hintaan 57 €.
Riesling-teeman mukaisen neljän viinin viinipaketin hinta on 40 € ja puolikkaina annoksina 20 €.
Viinipakettiin sisältyy:
Riesling Sekt Brut, Weingut Trenz, Rheingau
Breuer Riesling Charm, Georg Breuer, Rheingau
Stetten Riesling Kabinett "Pfeffer", Karl Haidle, Württemberg
Le Botaniste Fig.5 Muscat Petit Grain, Domaine de Rombeau, AOP Muscat de Rivesaltes (ranskalainen jälkiruokaviini)
Pukukoodi on smart casual ja käädyt.
Ilmoittautua voit 13.5. mennessä TÄÄLTÄ.