Ajankohtaista

Vanhankaupungin Ravintola Kokkolassa sai kilven
Kirja kertoo kahdeksan menestystarinaa: • Liha-alan oman tien kulkijat: Ismo ja Eila Eerola, Benjamin Lihatori Oy, Iitti (viljapossun kasvatus ja myynti)
Valtavouti Antti Hemmi luovutti järjestön kilven ravinteli berthalle yhdessä Tampereen voudin Ilkka Säterin kanssa
Gastronomien Seuran valinnan perusteena on C:n laadukkaita raaka-aineita arvostava linja, sesonkeja noudattava huolellinen ruoan valmistus sekä ruuan ja viinien tarkka yhteensovittaminen.
Kansainvälisen nuorten kokkien kilpailun palkinnot jaettiin ennen Helsingin suurkapitulin juhlaillallista.
Jyväskylän voutikunnan jäsenten täyttämälle ravintola Figarolle luovutettiin Chaine des Rotisseurs kilpi 1.6.2010
Lauantaina 17.4.2010 kilpailtiin Rovaniemellä, Lapin Ammattiopistolla Chaîne des Rôtisseurs- järjestön kansallisesta Vuoden Nuori kokki- tittelistä. Kilpailijat valittiin alueellisten karsintojen perusteella suomen eri voutikunnista. Ylivoimaisen voiton kovatasoisessa kilpailussa vei Tampreen voutikuntaa edustava Lasse Haapaniemi. Lasse työskentelee kokkina Ravintola Näsinneulassa. Voiton myötä Lasse edustaa suomea Chaîne des Rôtisseurs- järjestön kansainvälisessä Nuori Kokki kilpailussa Helsingissä 16.9.2010
RSS ATOM