 |
Järjestöön hyväksytty jäsen saa käätynsä kapitulissa, joita järjestetään 1 - 2 kertaa vuodessa. Installointi on juhlallinen tilaisuus, jossa järjestön Pariisin halllinnon edustaja lyö henkilön ritariksi miekalla ja uusi jäsen vannoo ritarikunnan valan. Käätyjen lisäksi luovutetaan tyylikäs diplomi osoituksena ritarikunnan jäsenyydestä.
Gastronomian harrastajien ja ammattilaisten vuorovaikutusta
 |
Paistinkääntäjien jäseneksi kutsutaan kahden jäsenen suosituksesta aktiivinen gastronomian harrastaja tai alan ansioitunut ammattilainen. Ollessasi kiinnostunut jäsenyydestä, voit ottaa yhteyttä esimerkiksi alueesi voutiin. Yhteystiedot löytyvät alueiden omilta sivuilta.
Järjestön tavoitteena on edistää kansallista ja kansainvälistä ruokakulttuuria lisäämällä harrastajien ja ammattilaisten vuorovaikutusta. Toimintaa on noin 80 jäsenmaassa. Järjestön jäsenet käyttävät Rôtisseurs tilaisuuksia käätyjä, joiden väri kertoo henkilön aseman järjestössä. Myös harrastelijoiden ja ammattilaisten käädyt poikkevat toisistaan väritykseltään. Lue lisää käädyistä.
 |
OMGD on Rotîsseurs-järjestön alajärjestö, joka keskittyy viinien ja muiden jalojen juomien harrastamiseen. Rôtisseurs-jäsnet voivat hakea myös OMGD jäsenyyttä. Lue lisää.