Käy vierailemassa ja tule mukaan Paistinkääntäjien virallisille facebook-sivuille.

Anna lahjaksi gastroniminen elämys kilpiravintolassa

Paistinkääntäjät tekevät yhteistyötä Loistoboxin kanssa, jonka tuotevalikoimiin kuuluu Gastronominen elämys -lahjakorttilaatikko.

Lahjakortti tarjoaa illallisen kahdelle hengelle lahjan saajan valitsemassa ravintolassa. Lahjan saaja ja hänen ystävänsä voivat heittäytyä makunautintojen vietäviksi keittiömestarin suunnittelemalla kolmen, neljän tai jopa viiden ruokalajin menukokonaisuudella tai he voivat valita sesongin mukaan vaihtuvalta à la carte -listalta omat ruokasuosikkinsa. Ravintolat ja niiden tarjoamat illalliskokonaisuudet on esitelty lahjakorttilaatikon mukana tulevassa elämysesitteessä. Kaikille esitteen ravintoloille on myönnetty kansainvälisen Chaîne des Rôtisseurs kilpi.

Vive la Chaîne!

Tervetuloa La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs Finlande, Paistinkääntäjien kotisivuille. Toimintamme  tavoitteena on edistää alan ammattilaisten ja harrastajien yhteistyötä, vaalia ja edistää kansallista ruokakulttuuria sekä kannustaa nuorten ammattilaiskokkien ja viiniammattilaisten kehittymistä.

Järjestön tunnuksen saaneet ammattilaiset ovat huippuosaajia ja harrastajajäsenet gastronomiaan syvällisesti perehtyneitä. Jäsenet kantavat käätyjä tunnustuksena jäsenyydestä laajimmassa kansainvälisessä gastronimisessa järjestössä. Toiminta Suomessa on jakaantunut alueellisiin voutikuntiin ja jäsenten toivotaan tutustuvan myös eri voutikuntien tapahtumiin ja vierailemaan niissä.

Kilpiravintoloissa tapahtuu


Tulevat kapitulit Suomessa

2014 kesä Suurkapituli Kuopio 22.-24.08.2014

2014 joulu paikalliskapituli Tampere 13.12.2014

2015 talvi Helsinki 7.-8.3.2015
2015 kesä Suurkapituli Lahdessa  21.-23.08.2015
2016 kesä Suurkapituli Oulussa 19-21.8.2016

Annoskuvat © Juvenes Juhlapalvelu
Järjestön toiminnassa korostuvat ammattilaisten ja harrastajien vuorovaikutus sekä yhteistyö koko toimialan kehittämiseksi

Järjestö myöntää laatukriteeriensä perusteella ravintoloille ja herkkumyymälöille Rôtisseurs-kilven, joka on merkittävä tunnustus ruoka- ja palvelutuotteen laadusta. Kilpiyritykset tarkistetaan vuosittain. Katso lista Suomen kilpiyrityksistä.