Vive la Chaîne!

Tervetuloa La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs Finlande, Paistinkääntäjien kotisivuille. Saat kattavasti tietoa toiminnastamme, joka keskittyy gastronomian, kansallisen ja kansainvälisen keittiön sekä pöytätapojen ja juomakulttuurin vaalimiseen.

Järjestön tunnuksen saaneet ammattilaiset ovat huippuosaajia ja harrastajajäsenet gastronomiaan syvällisesti perehtyneitä. Käädyt kertovat jäsenyydestä tässä kansainvälisessä Ranskassa rekisteröidyssä järjestössä.

Jäsenten toivotaan tutustuvan eri voutikuntien tapahtumiin ja vierailemaan myös eri alueiden tapahtumissa.

Järjestö myöntää laatukriteeriensä perusteella ravintoloille ja herkkumyymälöille Rôtisseurs-kilven, joka on merkittävä tunnustus ruoka- ja palvelutuotteen laadusta. Kilpiyritykset tarkistetaan vuosittain. Katso lista Suomen kilpiyrityksistä.