Savon jäsentapahtumat 2026

Tapahtumiin ilmoittautuminen 

Chaîne des Rôtisseurs Savo ry käyttää Lyyti-järjestelmää tapahtumiin ilmoittau-tumiseen. Ilmoitamme tulevista tapahtumis-ta jäsenkirjeissä, jotka sisältävät suoran ilmoittautumislinkin. Lisäksi löydät tapahtu-mat ja lisätiedot järjestön pääsivuilta tapahtumakalenterista sekä etusivuiltam-me.

Huomaathan, että jäsentapahtumamme ovat aina avec-tapahtumia, joten voit kut-sua mukaan myös seuralaisen!


21.3.2026

Vuosikokous & Illallinen
Ravintola Kummisedässä

Tervetuloa Chaîne des Rôtisseurs Savo ry:n vuosikokoukseen, jossa ilta jatkuu virallisen osuuden jälkeen nautinnollisena makumatkana Ravintola Kummisedän tunnelmallisessa ympäristössä.

Chaîne des Rôtisseurs Savo ry:n vuosikokous järjestetään maaliskuussa 21. päivänä klo 17.00 Ravintola Kummisedässä. Virallisen osuuden jälkeen ilta jatkuu tyylikkäästi, kun siirrymme nauttimaan kuuden ruokalajin juhlaillallisesta, jonka maku-maailmaa täydentävät taidokkaasti valitut viinit.

Illallinen tarjoaa hienostuneen kokonaisuuden, jossa laadukas ruoka, tarkkaan mietityt viiniparit ja tunnelmallinen ympäristö muodostavat kokemuksen, joka jättää jälkensä. Tämä on tilaisuus nauttia hyvästä seurasta ja hienostuneista makunautinnoista.

Lämpimästi tervetuloa viettämään iltaa, jossa hyvä ruoka, huolella valitut viinit ja miellyttävä seura luovat arvokkaan päätöksen yhteiselle kokoontumiselle. Tämä on hetki pysähtyä, nauttia ja kohottaa malja laadukkaiden makujen ja
yhdessäolon kunniaksi.

Menu

Tartar raakakypsytetystä lypsylehmästä

 Fernand Engel Pinot Noir Elevé en Fût de Chêne 2024 12cl

xxx


 Sieniä, luomumuna 64c, ponzua ja furikakea

Fernand Engel Pinot Noir Elevé en Fût de Chêne 2024 
 

xxx
 

Piparjuurella maustettua suolattua siikaa, yuzua ja kurkkua

 Huber Grüner Veltliner Terrassen 2024 
 

xxx
 

Paahdettua Chalan ankkaa, sipulia ja kirsikkaa

 Prunotto Bansella 2022 
 

xxx
 

Juustot ja herukka

 Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Beerenauslese 

 xxx

”Snickers”, maapähkinää, suklaata ja kinuskia

Kahvia/ teetä 

Frangelico hasselpähkinä likööriä 

KUMMISEDÄN KUUDEN RUOKALAJIN ILLALLINEN

Illallinen viinipaketilla                                                      135,00 €/hlö
 

Illallinen alkoholittomalla juomapaketilla                     105,00 €/hlö

Pukukoodi: Smart Casual + Käädyt

Vuosikokous klo 17:00

Illallinen klo 18.00


World Chaîne Day 25.4.2026 - Celebrate a taste of the world!

Kilpipäivää juhlistamme

Kitchen & Bar Gallássa 

Tervetuloa juhlistamaan World Chaîne Daytä Kuopion Lapland Hotels Gallá Kitchen & Bariin. Seitsemän ruokalajin elämysilta pohjoisten makujen äärellä kutsuu viihtymään,
juhlistamaan ja nauttimaan lämminhenkisessä ja huolella viimeistellyssä tunnelmassa.

Astu makumatkalle ikimuistoiseen iltaan Gallá Kitchen & Bar -ravintolassa. Illan seitsemän ruokalajin menun on suunnitellut Gallá Kitchen & Barin keittiötiimi keittiömestari Maître Rôtisseur Janne Tirrin johdolla. Menu pohjautuu kauden yllätysmenun valikoituihin annoksiin, joita täydentävät tätä erityistä päivää varten luodut makuelämykset. Kokonaisuus on viimeistelty harkituilla viinipareilla tai laadukkailla alkoholittomilla vaihtoehdoilla. Illan aloitamme yhteisellä alkumaljalla.
 

Lautasilla maistuvat puhtaat pohjoisen raaka-aineet ja sesongin parhaat maut. Mukana on ripaus paikallista savolaista luonnetta, joka tuo kokonaisuuteen lämpöä ja tunnistettavaa omaleimai-suutta. Jokainen annos on suunniteltu kuljettamaan makumatkaa eteenpäin rauhassa nautittavaksi ja hyvässä seurassa koettavaksi.
 

Illallinen katetaan klo 18.00. Lounge Bar toivottaa vieraat terve-tulleiksi jo ennen illallista, joten voit saapua paikalle hyvissä ajoin, rentoutua ja virittäytyä tunnelmaan.

7 ruokalajin illallinen viinipaketilla                                      135,00 €/hlö
7 ruokalajin illallinen pienemmällä viinipaketilla               115,00 €/hlö
7 ruokalajin illallinen alkoholittomalla juomapaketilla     110,00 €/hlö

(hinnat sisältävät alkumaljan)
 

Varaa paikkasi ja tule kokemaan ilta, jossa ruoka, juoma ja tunnelma kohtaavat parhaalla mahdollisella tavalla.

Pukeutumiskoodi:  SmartCasual + käädyt