Savon jäsentapahtumat 2026
Tapahtumiin ilmoittautuminen
Chaîne des Rôtisseurs Savo ry käyttää Lyyti-järjestelmää tapahtumiin ilmoittau-tumiseen. Ilmoitamme tulevista tapahtumis-ta jäsenkirjeissä, jotka sisältävät suoran ilmoittautumislinkin. Lisäksi löydät tapahtu-mat ja lisätiedot järjestön pääsivuilta tapahtumakalenterista sekä etusivuiltam-me.
Huomaathan, että jäsentapahtumamme ovat aina avec-tapahtumia, joten voit kut-sua mukaan myös seuralaisen!


Riesling-viikot 2026

Tasting Riesling & Co – AfterWork
21.5.2026 klo 18.00 alkaen
Ravintola Musta Lammas
Chaine des Rôtisseurs Savo kutsuu sinut kevyeen, keskustelevaan ja elämykselliseen Riesling & Co -tastingiin, jossa Saksan viinimaailma avautuu uudella tavalla. Ilta rakentuu neljän juoman ympärille – kolme viiniä ja yksi alkoholiton vaihtoehto – sekä Mustan Lampaan keittiön kolmesta pienestä annoksesta, jotka on suunniteltu täydentämään juomien luonnetta.
Illan aikana:
maistellaan sokerisuolattua taimenta, tartaria ja juustoja
tutustutaan Saksan eri viinityyleihin
kuullaan tarinoita tuottajista ja viinialueista
avataan viinin ja ruoan yhdistämisen filosofiaa ravintolaympäristössä
Viiniasiantuntija Toomas Tuovinen (Collusion Wines) johdattaa osallistujat tuottajien taustoihin ja Saksan viinialueiden erityis-piirteisiin. Mustan Lampaan palveluvastaava–sommelier Mirja Kor-honen puolestaan kertoo, miten illan annokset ja juomat on so-vitettu yhteen.
Huomioithan: Tilaisuuden luonteen vuoksi ruokavaliomuutoksia voidaan huomioida vain rajatusti (annoksissa kalaa, lihaa ja lak-toosia). Paikkoja on rajoitetusti.
Tastinghinta: 70,00 €/hlö
Rôtisseurs-koodi ilmoittautumiseen: Rotisseurs&Riesling
Varaukset puhelimitse/ 017 581 0458
Sähköpostitse ravintola@mustalammas.net
Mahollisuus jatkaa iltaa kolmen ruokalajin illallisella
Halutessasi voit tastingin jälkeen jäädä nauttimaan Mustan Lam-paan kolmen ruokalajin illallisesta (keitto, pääruoka, jälkiruoka), joita ei maistella tastingissä.
Hinta Rôtisseurs-jäsenille: 65 € (norm. 69 €) Lisäetuna lasillinen kuohuvaa alkuun. Illallisen suositusviinit myydään erikseen.
Ilmoitathan samalla, jos haluat jäädä tastingin jälkeiselle illalliselle.
