JYVÄSKYLÄ
Vuoden 2026 tapahtumia
Lokakuu 24.10. Kokkikilpailu-kapituli Rovaniemellä.
29.10. Ravintola Figaro METSÄSTÄ PÖYTÄÄN - POHJOISEN RIISTA
_________________________________
Marraskuu 12.11. SUKLAA JA JOULUJUOMAT – VIINI JA OLUT TASTING & ESITTELY klo 18.30
Jalo Kitchen & Lounge, Jyväskylä. Jalossa on mahdollisuus nauttia sesongin mukainen illallinen ennen tastingiä klo 17.00.
Lämpimästi tervetuloa nauttimaan loppusyksyn hämärtyvistä illoista, sekä ainutlaatuisista makuelämyksistä OMGD-tilaisuuteemme
torstaina 12. marraskuuta 2026.
Illan aikana uppoudumme käsintehdyn suklaan ja niihin makupariksi valittujen joulujuomien viettelevään maailmaan.
Tutustumme paikallisen JyväsCHOCO:n artesaanisuklaisiin ja kuulemme tarinat niiden syntymän takaa, samalla kun kiedomme aistimme viiden tarkoin valitun joulujuoman harmoniaan.

SUKLAA JA JOULUJUOMAT – VIINI JA OLUT TASTING & ESITTELY
torstaina 12.11.2026 klo 18.30
Jalo Kitchen & Lounge, Jyväskylä
Tasting 5 joulujuomaa & JyväsCHOCO:n käsityösuklaat esittelyineen
Ilmoittautuminen viimeistään 28.10. klo 21.00 mennessä Hinta 39,00 € / hlö. kun osallistujia on 20 < henkilöä. Maksetaan Chaîne des Rôtisseurs Jyväskylä tilille: FI61 4600 2220 0495 81
viite: 1211 20267
___________LISÄKSI____________
VOIT ALOITTAA ILLAN JALOMMIN – RUOKAILU ENNEN TASTINGIÄ klo 17.00
Haluatko virittäytyä illan tunnelmaan hyvän ruoan äärellä? Jalossa on mahdollisuus nauttia sesongin mukainen illallinen ennen tastingiä. Tämä ruokailu maksetaan paikan päällä.
MENU JALOMPI ALKUILTA
MAA-ARTISOKKAKEITTO (L, pyydettäessä G)
Paahdettua maa-artisokkaa, valkosipulia ja maalaisleipää
KARITSAA (L, G)
Parmesaani-valkosipuliperunoita, porkkanaa, sipulia ja punaviinikastiketta
TAI
LOHTA (L, G)
Perunakakkua, porkkanaa, sipulia, hollandaise-kastiketta ja tilliöljyä
BAILEYS-JÄÄDYKE (G, sis. alkoholia)
Suolakinuskia
VALITSE ALKU- JA PÄÄRUOKA TAI PÄÄ- JA JÄLKIRUOKA
KAKSI RUOKALAJIA 35,00 € tai KOLME RUOKALAJIA 40,00 €
Lisävalinta
Välijuusto (+ 6,00 €)
_________________________________
Joulukuu 12.12. JOULULOUNAS
__________________________________
Jyväskylän Voutikunnan järjestämissä tilaisuuksissa otamme valokuvia ja julkaisemme niitä verkkosivuilla tai sosiaalisessa mediassa. Mikäli et halua näkyä kuvissa, ilmoita siitä tilaisuuden alussa.
* * * * *
Chaîne de Rôtisseurs on kansainvälinen gastronominen järjestö, jonka toiminnan lähtö-kohtana on yhdistää alan harrastajat ja ammattilaiset. Jäsenyys tarjoaa elämyksiä muun muassa illallisten, workshoppien ja
tuottajavierailuiden muodossa. Samanhenkisessä seurassa nautitaan - toisinaan juhlavammin, toisinaan hyvinkin rennosti - hyvän ruoan, juoman ja palvelun parissa. Kilpiravintolat yli 70 maassa ovat tiiviisti mukana toiminnassa.

* * * * *
Arvoisa jäsen, jos yhteystietosi ovat muuttuneet tai sähköpostiosoitteesi ei ole tiedossa, hoidatko päivityksen heti kuntoon!
Tiedot osoitteella sihteeri@rotisseurs.fi

