Jäsenvierailu Gastro Cafe Kallio 16.3.2022
Gastro Cafe Kallio on helsinkiläisen ravintolamaailman moderni pioneeri, josta löytyy punk-asennetta. Julia Juvosen ja Kare Karhun luotsaama kivijalkaravintola tarjoaa tasokasta, rouheaa ruokaa ja hellii gastronomeja erikoisillakin raaka-aineilla ja herkullisilla annoksilla. Käydään yhdessä vierailulla maistelemassa Karen kokkauksia!
Aika: Keskiviikko, 16.3.2022 klo 17.30-21.30
Paikka: Gastro Cafe Kallio, Fleminginkatu 7, Helsinki
Menu:
· Alkumalja
· Frex-munaa, osteria, osterimajoneesia ja tryffeliä
· Täytettyä Hauhalan hanhenkaulaa, Beluga-linssejä, mallasetikkaista punakaalia ja Cumberlandin kastiketta
· “Lentävän lehmän” juustoa
· Passion baked “Alaska”
Hinta: 56 €/hlö sisältäen 4 rl menun ja alkumaljan.
Viinipaketti: 35 €/hlö sisältäen 3 viiniä ja pöytävedet (maksetaan paikan päällä).
Ilmoittautuminen: Ilmoittaudu LYYTI-palvelussa viimeistään 8.3. maksamalla osallistumismaksu(t). Linkki Lyytiin TÄSSÄ.
Osallistujamäärä on rajoitettu.
Tilaisuus on avec, pukukoodi pikkutakki ja käädyt.
Tervetuloa!