Siirry sivun sisältöön

Chaîne des Rôtisseurs Finlande ry

  • Etusivu
  • Voutikunnat
    • Helsinki
      • Voutineuvosto
        • Maksuehdot ja -ohjeet 1.1.2020-
        • Toimintasuunnitelma 2022
        • Säännöt
        • Helsingin Voutikunnan kunniavoudit
      • Tulevat tapahtumat
        • Bistro Murun kilpi-ilta maanantaina 27.9.2021
        • Helsingin voutikunnan golf-mestaruuskilpailut Ringside Golfissa to 23.9.
        • Baskeri & Basso Bistro 20.10.2021
        • OMGD - Guy Larmandier samppanja tasting 13.10.2021
        • Illallinen Lehtovaarassa 3.11.2021
        • Viinimatka Sitges Katalonia syyskuussa 2022
          • Matkan yksityiskohtaiset tiedot - Kontiki 2022
        • OMGD-viini-ilta CWC-viinikellarissa Eteläesplanadilla to 8.9.2022
        • Chaîne des Rôtisseurs Helsinki -yhdistyksen golfmestaruuskisa ke 7.9.2022
        • Pâtisserie -työpaja tiistaina 20.9.2022
        • Jäsenvierailu Ravinteli Vintti, Hämeenlinna
        • OMGD, Arvoviinipruuvi ke 16.11.2022
        • Workshop - Kristian Vuojärven parhaat Kokkikoulu Espa ma 28.11.2022
        • Jäsenvierailu Bistro Bardot'hon ke 30.11.2022
        • K-Supermarket Tapiolan Kilpipäivä pe 28.10.2022
        • Joululounas ravintola Pörssi 10.12.2022
      • OMGD
      • Palaute
      • Uudet jäsenet
      • Menneitä tapahtumia
        • 2020
          • Mätisesonki Lappi-ravintolassa 21.1.2020
          • Lounas Perhossa
        • 2019
          • Kämpin peilisali - Uusi kilpiravintola 7.2.2019
          • Kalevalan päivän illallinen Savoyssa 28.2.2019
          • Master Cooking Class - kalat ja äyriäiset, Dieta Oy 7.3.2019
          • Jäsenten iltapäivän päivällinen ravintola Muru 21.3.2019
          • Kulinaristit Lyonissa 5.-7.4.2019
          • OMGD Tasting - Riesling around the World! 8.4.2019
          • Kilpipäivä 13.4.2019
          • Master Cooking Class: French Mother Sauces 24.4.2019
          • OMGD - Samppanjan eri tyypit 7.5.2019
          • Vuosikokous Hotelli Kalastajatorpalla 16.5.2019
          • Vuosikokousillalliset Kalastajatorpalla 16.5.2019
          • Retki Malmgårdiin ja Haikkoon 4.6.2019
          • Gelato-workshop ammattilaisille 12.6.2019
          • Voutikunnan golfmestaruuskilpailu Ringsidessa elokuussa 2019
          • Rapujuhlat Svenska Klubbenilla 17.9.2019
          • Champagne -matka Ranskaan syyskuussa 2019
          • Champagne -matka n:o 2 Ranskaan syyskuussa 2019
          • Master Class -workshop Kokkimaajoukkueen kanssa 27.9.2019
          • OMGD - Palmerin samppanjoiden maisteluilta 7.10.2019
          • Food Market Bistro vierailu 8.10.2019
          • Illallinen ravintola Andreassa 15.10.2019
          • Black Tie Party 1.11.2019 Helsingin Pörssiklubilla
          • Iltapäivän jäsenlounas Gastro Cafe Kalliossa 7.11.2019
          • Master Class -työpaja 21.11.2019 Espan kokkikoulussa
          • OMGD - Nousevat viinimaat 2.12.2019
          • Nuorten kokkien kisat - alkukilpailu 11.12.2019
          • Perinteinen Joululounas Ravintola Pörssissä 14.12.2019
          • Jouluostosmatka Arvo Kokkoselle 20.12.2019
      • Ruokatrendit 2021
      • Vuosikokousasiat 2022
      • Citykapitulin luennot ja kuvia
    • Jyväskylä
      • Menneitä tapahtumia
      • Jyväskylän kilpiyritykset
      • Voutineuvosto
      • Palaute
      • Jäseninfo
    • Kalevala
      • Ajankohtaista
      • Jäsentapahtumat
      • Voutineuvosto
      • Palaute
    • Karjala
      • Karjalan jäsentapahtumat
        • Arkisto
          • Retki Tulikivelle
          • Kastikekurssi 25.3.2010
          • Diner Amical Joensuussa
          • Kilpien luovutus Buttenhoffille
          • Makkarakurssi Linnoituksessa
          • Zakuskaa Skinnarilan Hovissa
          • Kilpien luovutus Wanhalle Fiskarille
          • Talvikapitulin kuvia
          • Kokkausta Topi-keittiössä
          • Kilvet Kristina Katarinalle
          • Rapuja Virranniemessä
          • Syyskalaa ja ristaa Wanhassa Fiskarissa
          • Diner Amical Voikkaan Kerholla
          • Rapuja Wilmanrannassa
          • Kesämäenrinteen á la carte
          • Syksyn rapujuhlat
          • Kiitospäivä Etelä-Karjalan tapaan
          • Vuosikokous Buttenhoffissa
          • Grillikausi avattiin 6.5.2017
          • Kotka-Hamina Suurkapituli
          • Uusi kilpiravintola, Le Biff
          • Kiitospäivä 2017
          • Lehmus Roastery & Wolkoff 2018
          • Matka Helsinkiin
          • Sous vide ilta HC Saimaalla
          • Iltapäiväretki Kotkaan
          • Vuosikokous Nautiluksessa
          • Kilpi-päivä 2019
          • Kymin Huvilan viinitapahtuma
          • Kymin Huvilan auditointi 2019
          • Päivä Lahdessa 2019
        • Vuosi 2022
        • Vuosi 2021
        • Vuosi 2020
        • Vuosi 2019
        • Vuosi 2018
      • Voutikunnan kilpiravintolat
        • Kilpiravintolojen jäsenedut
      • Voutineuvosto
      • Voudin palsta
      • Uusien jäsenten esittely
      • Jäsenpalstan kirjoitukset
        • Makuasiat
        • Suomalaista jouluruokaa
        • Putinin samppanja onkin kuohuviiniä
        • Kesäperuna
        • Epätietellinen näkemys viinin terveysvaikutuksista (osa II)
        • Tiedon ja saatavuuden helppous – uhka vai mahdollisuus
        • Epätieteelinen näkemys viinin terveysvaikutuksista (osa I)
        • Joulu tulla jollottaa
        • Viinien alkoholista
        • Lukutaidottomuutta?
        • Jotain hyvää pandemiasta
        • Ranska, ruokamaailman kehto
        • Tutustumassa havaijilaiseen keittiöön
        • Robottiravintola
        • Ruokavallankumous herättelee ihmisiä
        • Syödään yhdessä
        • Arvoisat kolleegat
        • Food Down Under
        • Jokapäiväinen leipämme
        • Koronakokkausta
        • Juustoja
      • Reseptikori
        • Särkimousse eri leivillä
        • Cordero Asado
        • Marinoitu Ahvenfile
        • Mullvad
        • Tillimuhennettu peruna
        • Juustoleike
        • Ahvenmureke
        • Punkkukani
        • Muunnos Rantakalasta
        • Savustaminen
      • Palaute
    • Lahti
      • Lahden jäsentapahtumat
        • 22.11.2022 Ravintola Taivaanranta
        • 12.10.22 Kokkimaajoukkue Kulinaaritalo
        • 10.10.22 Kala- ja äyriäisilta Kulinaaritalo
        • 20.9.22 Heinolan Heila
        • 23.8.22 Ravut Myllysaari
        • 16.8.22 Winemaker´s dinner Seurahuone Lahti
        • 10.6.22 Kesäretki Tertti ja Hauhala
        • 14.5.22 Koululaistapahtuma Lotilan koulu
        • 1.5.22 Vappulounas Lahden Seurahuone
        • Kilpipäivä 23.4.2022 Lahti Kauppatori
        • Menneet tapahtumat
          • 2022
            • 14.05.22 Koululaistapahtuma Lotilan koulu
            • 26.04.22 Savoy ravintolavierailu
            • 23.04.22 Kilpipäivä Lahden kauppatorilla
            • 06.04.22 Kymin Huvila
            • 15.03.22 Ainoa Winery
          • 2021
            • 18.12.21 Joululounas ravintola Roux
            • 27.11.21 Shampanja-tasting Kauppahalli
            • 10.11.21 Hirvi-ilta Kulinaaritalo
            • 06.10.21 Ravintola Uoma Hämeenlinna
            • 11.08.21 Ostosretki Vääksy
            • 16.6.21 Vuosikokous Seurahuone
            • 22.02.2021 Gastropub Mylly Lahti
            • 27.01.2021 Blini-ilta Ravintola Katjusa Lahti
          • 2020
            • 19.12.2020 Joululounas Kymin Huvila
            • 19.9.2020 Kymin Huvila kilpien luovutus
            • 27.8.2020 Rapuilta Tertin kartano, Mikkeli
          • 2019
            • 14.12.19 Koko perheen joululounas ravintola Roux
            • 1.11.19 Juusto- ja viini-ilta Hennala Klubi
            • pe 18.10. Äyriäisilta, Ravintola Paakari Kangasala
            • la 5.10.2019 Mestarit Walimolla
            • 18.9.19 Jäsenilta ruokavalmistusta
            • 30.8.19 Iloinen rapuilta Popotissa musiikin ja laulun kera
            • 23.-25.8.19 Kiireetön kapituli Rovaniemi
            • La 16.6.19 Koko perheen metsäretki
            • 18.5.19 Maatila-Liha Meronen , Virenoja Orimattila
            • 4.-5.5.19 Punkaharju Valtionhotelli
            • La 6.4.19 Koululaistapahtuma Lotilan koulu, Tiirismaa eng luokka
            • 13.4.19 Kansainvälinen Kilpipäivä
            • 24.3.19 Koko perheen brunssi Lahden Seurahuone Päijätsali
            • 15.2.19 Makkaranvalmistus Mediatalo Esa
            • 7.2.19 Hugel viinitaloesittely Ravintola Roux / OMGD
            • 25.1.19 Blinit Lahden Seurahuone Trattoria klo 18.00
          • 2018
            • 18.1.18 Ravintola Vinkkeli
            • 8.2.18 Lahden Upseerikerho
            • 15.3.18 OMGD Roux Luis Bosca
            • 21.3.18 Good France -päivä ravintola Roux
            • 14.4.18 klo 9-15 Koululaistapahtuma Kariston koulu
            • 21.4.18 Kilpipäivä
            • 1.5.18 Vappulounas Seurahuoneella klo 14.30
            • 16.5.18 Parsaa Vanajanlinnassa ja vuosikokous
            • pe 7.9.18 ravut Casselissa klo 19
            • 3.10.18 Ravintola Paakari Kangasala
            • 14.11.18 kokkausilta Kulinaaritalo Lahti
            • 15.12.18 Joululounas Roux klo 12
          • 2017
            • Illallinen Roux 27.1.
            • Itävalta -teema 7.2.
            • Surprise Lyon 22.3.
            • Kilpipäivä 22.4.2017 Lahdessa Lanun aukiolla
            • Koululaistapahtuma 2017 6.5.
            • Vuosikokous ja parsaa Lahden Seurahuoneella 17.5.2017
            • Teatteriretki-komisario Palmu to 3.8.
            • Rapuilta Mukkulassa 17.8.
            • Tunnelmia KotHamista 25-27.8.2017 - myös videoita!
            • Samppanjaa läpi aterian Casseli to 7.9.2017 klo 18.30
            • Peruutettu -Olutta ja juustoa Taivaanrannassa 18.10.2017
            • Ruuanvalmistusta riistasta Salpaus 8.11.2017
            • Suomi100 - juhlaillallinen Seurahuoneella 6.12.2017 klo 17.00
          • 2016
            • Tertin kartanon joulupöytä 17.12.16
            • Hämeenlinnan Raatihuone 24.11.16
            • 2016 18.10. Bistro Popot
            • 2016 21.9. Katisten kartano, Kruununmylly, Oula Hänninen
            • 2016 08 10 Rapuja Casselissa
            • 2016 10.5. Parsaa Hirvihaarassa
            • 2016 16.4. Koululaistapahtuma
            • 2016 1.4 Kilpi-illallinen Seurahuoneella
            • 2016 1.3.Jäsenilta Hennalan klubi
            • 2016 20.2. Blinit Ravintola Roux
            • Kilpipäivä 2016
              • Kilpipäivän menut
          • 2015
            • 2015 4.2. Mukkulan kartano
            • 2015 21.2. Rouxin blinit
            • 2015 18.3.2015 Jauhelihakokkaus
            • 2015 9.4. Heinolan Heila
            • 2015 8.5. Verka ja Sarka, vuosikokous
            • 2015 6.8. Rapuja Piano-paviljongissa
            • 2015 21.-23.8. SOOSSIKAPITULI
            • 2015 12.9. Tertin kartano
            • 20015 09 25 Kilpipäivä
            • 2015 14.10. Jäänmurtaja Urho
            • 2015 19.12. Joululounas Vanajanlinna
          • 2014
            • 2014 31.1. Taivaanranta
            • 2014 20.2. Limbbu ja Meronen
            • 2014 11.3. Kalailta
            • 2014 10.4. Vanajanlinna
            • 2014 26.4. Pikkukokit Kankaan koululla
            • 2014 8.5. Vuosikokous ja Parsat
            • 2014 12.9. Hirvihaara
            • 2014 20.9. Trion info
            • 2014 15.10. Riistailta
            • 2014 12.12. 40 v. - Juhlaillallinen
          • 2013
            • 2013 10.2. Blinibrunssi Rouxissa
            • 2013 7.3. Äyriäisilta
            • 2013 9.4. Ruokaluento Casseli
            • 2013 27.4 Koululaistapahtuma
            • 2013 15.5. Parsailta ja Vuosikokous
            • 2013 8.6. Kesäretki Hattulan Herefordit
            • 2013 9.8. Rapujuhlat
            • 2013 14.9. Tertin Kartano
            • 2013 11.10.2013 Lahden Seurahuone
            • 2013 15.11. Hartolan Linna
            • 2013 14.12. Rouxin joululounas
          • 2012
            • 2012 12.2. Blinit Roux
            • 2012 11.4 Vanajanlinna
            • 2012 27.4 Kilpien luovutus ravintola Wanha Fiskarille
            • 2012 15.5. Parsailta Karhulanhovissa
            • 2012 10.8. Rapuilta Myllysaaressa
            • 2012 11.9. Turenki asemaravintola
            • 2012 16.10. Riistailta
            • 2012 30.10. Jäsenilta Hollolan Hirvi
            • 2012 15.11. Ravintola Muru Helsinki
            • 2012 15.12. Hirvihaaran Kartanon joululounas
          • 2011
            • 2011 28.1. Piparkakkutalon Pietarilaiset pidot
            • 2011 7.5 Parsatapahtuma
            • 2011 27.2. Blinibrunssi ravintola Roux
            • 2011 25.3. Vanajanlinna
            • 2011 7.5. Koululaistapahtuma
          • 2010
            • 2010 02 07 Blinibrunssi Roux
            • 2010 03 20 Tampere
            • 2010 04 16 Ravintola Kasseli
            • 2010 09 09 Vierumäki
            • 2010 10 09 Anttolanhovi
            • 2010 10 20 Rotisseurien ilta kastikkeiden maailmassa KK Salpaus
            • 2010 6.11 Messilän kartanoravintolan Brunssi lauantaina
            • 2010 26.11. Kymen Keittiömestareiden ilta
            • 2010 18.12. Hirvihaaran joulu
          • 2009
            • 2009 08 29 Oloksen kapituli
            • 2009 05 19 Parsailta Lehmonkärki
            • 2009 08 14 Rapuilta Myllysaari
            • 2009 09 09 Kalat KK Salpaus
            • 2009 11 11 Riista ja makkarailta ESS
            • 2009 12 19 Hirvihaaran joululounas
          • Vappulounas 2017
        • Koululaistapahtumat
      • OMGD
        • 09.11.21 Barbaresco Rouxissa
        • 04.11.2020 Italian punaiset rypäleet
        • 29.09.20 Viinimatka Ranskaan Rouxissa
        • OMGD arkisto
      • Lahden voutikunnan kilpiyritykset
      • Lahden voutineuvosto
      • Palaute
      • Lahden voutikunnan historia
      • Voudin kirjeet
    • Lappi
      • Lapin jäsentapahtumat ja jäsenkirjeet
      • Voutineuvosto
      • Lapin kuvagalleria 2015-2020
      • Palautetta ja yhteydenotto
    • Oulu
      • Tapahtumia
      • Oulun kilpiyritykset ja jäsenedut
      • Voutineuvosto
      • Kuvagalleria
      • Historia
      • Jäsenkirjeet, voudinkirjeet ja tiedotteet
      • Palaute
      • OMGD
    • Pohjanmaa
      • Voutineuvosto
      • Pohjanmaan kilpiyritykset
      • Jäsentapahtumat
        • Jäsentapahtumien kuvia
          • Paistinkääntäjät ja BBQ Patiolla 30.5.2017
          • Itsenäisyyspäivän lounas Centralissa 6.12.2016
          • Viini- ja juustoilta Juustomaassa, Kauppahallissa 3.11.2016
          • Vierailu Fresh Servantilla 20.10.2016
          • Kilven luovutus, Ravintola Juurella 20.4.2016
          • Paistinkääntäjät ja BBQ-ilta Fondiksen terassilla 26.5.2016
        • Pohjanmaan Paistinkääntäjät Uumajassa
        • Tututuminen Kalevan Navetta
      • OMGD
        • Vice-Echanson viinivinkki - Lokakuu 2020
        • Vice-Echnason Viinivinkki - Marraskuu 2020
        • Vice-Echnason Viinivinkki - Joulukuu 2020
          • Vice-Echnason Viinivinkki - Helmikuu 2021
        • Viinivinkki Tammikuu 2021
        • Viinivinkki Helmikuu 2021
        • Viinivinkki Maaliskuu 2021
        • Viinivinkki Huhtikuu 2021
      • Historiikki
      • Palaute
      • Chaîne des Rôtisseurs Pohjanmaan Säännöt 27.1.2021
    • Savo
      • Savon jäsentapahtumat
        • Savo-Karjala Paikalliskapituli 23.4.2022
      • Savon kilpiyritykset
      • Yhdistys
        • Vuosikokous 19.3.2022
      • OMGD
        • Tunnelmia aiemmista OMGD-tapahtumista
      • Tunnelmia tapahtumista vuosien varrelta
      • Palaute
        • Jäsenkysely 2017
    • Tampere
      • Tampereen voutineuvosto
      • Tampereen jäsentapahtumat
      • Tampereen OMGD
      • Palaute
    • Turku
      • Chaîne des Rôtisseurs ry.
      • Turun voutineuvosto
      • Turun jäsentapahtumat
        • 2021 jäsentapahtumat
      • Turun OMGD
      • Turun jäsenkirjeet
        • Jäsenkirjeet 2022
        • Jäsenkirjeet 2021
        • Jäsenkirjeet, arkisto, 2021 vanhemmat
      • Turun kuvagalleria
        • Kuvat 2022
        • Kuvat 2021
        • Kuvat 2020
        • Kuvat 2019
        • Kuvat 2018
        • Kuvat 2017
        • Kuvat 2016
        • Kuvat 2015
        • Kuvat 2014
        • Kuvat 2013
        • Kuvat 2012
        • Kuvat 2011
        • Kuvia kilpipäivistä
          • Kilpiravintoloiden menut
      • Palaute
  • Jäsenet
    • Jäsenedut
    • Jäsenlehti
    • Kapitulit
      • Installointi
    • Gastronomiaa
    • Kilpipäivä
  • Kilpiyritykset
    • Kilpiyritykseksi
      • Kilpien hakuprosessi
      • Kilpikriteerit
  • Kilpailut
    • Nuoret kokit
      • Kilpailun arviointi
      • Kilpailuihin ilmoittautuminen
      • palkinnot
    • Nuoret saliammattilaiset
  • Järjestö
    • Yhteystiedot
    • Käädyt
    • Kansainvälinen toiminta
    • Historia
    • Jäsenrekisteri
    • Järjestön säännöt
    • Vuosikokous 2022
  • OMGD
  • Jäseneksi
  • Media
  • Jäsentuotekauppa
  • Helsinki
    • Voutineuvosto
    • Tulevat tapahtumat
      • Bistro Murun kilpi-ilta maanantaina 27.9.2021
      • Helsingin voutikunnan golf-mestaruuskilpailut Ringside Golfissa to 23.9.
      • Baskeri & Basso Bistro 20.10.2021
      • OMGD - Guy Larmandier samppanja tasting 13.10.2021
      • Illallinen Lehtovaarassa 3.11.2021
      • Viinimatka Sitges Katalonia syyskuussa 2022
      • OMGD-viini-ilta CWC-viinikellarissa Eteläesplanadilla to 8.9.2022
      • Chaîne des Rôtisseurs Helsinki -yhdistyksen golfmestaruuskisa ke 7.9.2022
      • Pâtisserie -työpaja tiistaina 20.9.2022
      • Jäsenvierailu Ravinteli Vintti, Hämeenlinna
      • OMGD, Arvoviinipruuvi ke 16.11.2022
      • Workshop - Kristian Vuojärven parhaat Kokkikoulu Espa ma 28.11.2022
      • Jäsenvierailu Bistro Bardot'hon ke 30.11.2022
      • K-Supermarket Tapiolan Kilpipäivä pe 28.10.2022
      • Joululounas ravintola Pörssi 10.12.2022
    • OMGD
    • Palaute
    • Uudet jäsenet
    • Menneitä tapahtumia
    • Ruokatrendit 2021
    • Vuosikokousasiat 2022
    • Citykapitulin luennot ja kuvia
  • Jyväskylä
  • Kalevala
  • Karjala
  • Lahti
  • Lappi
  • Oulu
  • Pohjanmaa
  • Savo
  • Tampere
  • Turku
© Chaîne des Rôtisseurs Finlande ry
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Tietosuojaseloste
  • Tehty Yhdistysavaimella