Finland – Centennial of Independence, Rotisseurs Grand Dinner in Lahti, Dec 6th 2017
Teksti on julkaistu Chaine des Rotisseurs -järjestön kv. sivuilla osoitteessa
http://www.chainedesrotisseurs.com/newsonline/story.php?l=EN&ids=889&title=Finland%20Gala%20Dinner
 |
Lahtelaisravintola Roux on valittiin osallistumaan Ranskan suurlähetystöjen järjestämään Good France -tapahtumaan, jossa on mukana 2 000 ravintolaa ympäri maailmaa. (6.3.17)
http://www.ess.fi/uutiset/paijathame/art2352569
Menestys jatkuu - Lahden Rouxin yrittäjät palkittiin Pro-gaalassa 26.1.2017
http://www.ess.fi/uutiset/kotimaa/art2340041
Vuoden 2016 ravintola löytyy Lahdesta!
Suomen Gastronominen Seura on myöntänyt Vuoden ravintola 2016 -tunnustuksen ravintola Rouxille.
Lue mtv -uutisten juttu tästä linkistä
Uutta menestystä vuoden ravintolalle! (1.11.16)
Lahden voutikunta
Lahden paistinkääntäjät ry
Yhdistyksemme tarkoituksena on edistää suomalaista ruoka- ja juomakulttuuria, herättää kiinnostusta niiden harrastamiseen sekä lisätä tietoisuutta niistä Lahden voutikunnan alueella.
Lahden Voutikunnan toimintaa on leimannut aktiivisuus ja ”oma tekeminen”. Jäsenemme ovat kokoontuneet yhteisiin tapahtumiin, jossa keskeisimpinä ajatuksina ovat olleet hyvä ruoka, hyvät kotimaiset raaka-aineet, valmistaminen yhdessä, nauttiminen yhdessä ja samalla myös oppiminen yhdessä - toinen toisiltamme.
Arja Hornborg
Bailli de Lahti
Suksi Lahteen -kapituli 22.02.2020
Tervetuloa Lahteen talvikapituliin Lahden Seurahuoneelle lauantaina 22.02.2020!
Perinteikäs talviurheilukaupunki järjestää Finlandia-hiihdon viikonloppuna makunautintoja täynnä olevan talvikapitulin, jossa paikallisuus, alkuperäisyys ja tuoreus näkyvät ja maistuvat! Lahden uudistunut kävelykeskusta luo talvista tunnelmaa, kun keskustan kaikki palvelut ovat kävelyetäisyydellä kulkuyhteyksistä: Matkakeskus ja Toriparkki tuovat hyvän ruuan ystävät läheltä ja kaukaa makunautintojen, talviurheilun ja muun kulttuuritarjonnan äärelle!
Ammattilaisluennon pitää Anu Hopia. Alustava aihe on 'Kemiaa ruuanlaitossa*
Lauantaina Ravintola Roux ja Lahden Seurahuone tarjoavat lounasta Rotisseur-hengessä. Lounasmenut ja - hinnat päivittyvät kapitulisivuille myöhemmin.
Lisätietoa tästä ajan kuluessa, sähköinen esite ilmestyy aikanaan ja on saatavana verkossa.
Lämpimästi tervetuloa, suksitaan Lahteen!
Lahden voutineuvosto
päivitetty 2.11.19
Jäsentapahtumat - sivulle
Ilmoittautuminen tapahtuman oman sivun tai jäsenkirjeen linkistä Lyyti -järjestelmän kautta.
 |
Ravintola Casseli, Borupinraitti 4, Lahti. Tarjoamme Teille ruokalajeja, joissa kansainvälinen keittiö ja supisuomalainen ruokakulttuuri kohtaavat – nautinnollisesti kauniissa, raikkaassa suomalaisessa järvimaisemassa ja viihtyisässä ravintolamiljöössä. Hetkesi kruunaa tuoreista, puhtaista raaka-aineista loihtimamme ruoka. Kotisivut.
Ravintola Roux, Rautatienkatu 7, Lahti. Vanhan apteekin tiloissa on nyt uusi ruokaravintola vanhaa kunnioittavalla sisustuksella. Kotisivut.
Lahden Seurahuone, Aleksanterinkatu 14, Lahti Perinteikäs Hämesali tilausravintolana ja kokoustilana. Hämesalin esittelysivu
Tertin kartano, Kuopiontie 68, 50350 Mikkeli, on aito sukukartano, kulinaristien kestihovi ja kodikas hotelli keskellä luonnonkaunista järvisuomea. Kartanon kauppa ja meijerikahvila ovat avoinna ympäri vuoden päivittäin ja kartanon päärakennus tilaisuuksien mukaan. Kotisivut.
Vanajanlinna, Vanajanlinnantie 485, Hämeenlinna. Tunnelmallisessa Ruokasalissa on 52 asiakaspaikkaa sekä baari. Ruokasali toimii hotellivieraidemme viihtyisänä a la carte -ravintolana. Kotisivut.