Tertin Kartano
Ravintola Wolkoff
Vanajanlinna

Kuukauden kilpiravintolat

Esittelemme kuukausittain kilpiyrityksiämme vuoden 2016 aikana.

Suomessa on esiintynyt keskustelua siitä, ovatko huipputason ravintolat keskittyneet pääkaupunkiseudulle ja miten tunnistaa ruoan, palvelun ja miljöön osalta hinta-laatusuhteeltaan hyvän ravintolan. Rôtisseurs-kilvellä palkitut ravintolat ovat arvioitu julkisella kriteeristöllä ja tason säilymistä seurataan säännöllisesti. Suomessa on tällä hetkellä yli 70 kilpiravintolaa, 2 catering-yritystä sekä 17 elintarvikemyymälää, joille on myönnetty Paistinkääntäjien kilpi. Nämä ravintolat sijaitsevat ympäri Suomea. Juttusarjan tarkoituksena on esitellä kilpiravintoloita hieman syvällisemmin.

Vuoden 2017 kilpiravintolat

Maaliskuu

Ravintola Gösta

Helmikuu

Ravintola Roux

Tammikuu

Ravintola Pikkuveli

 

Vuonna  2016 esitellyt kilpiravintolat

Marraskuu

Ravintola Urban

Lokakuu

Lahden Seurahuone, Hämesali-Ravintola

Jäänmurtaja Urho

Syyskuu

Ravintola Henriks

Ravintola Krapinhovi

Elokuu

Tertin kartano

Heinäkuu

Buttenhoff

Kesäkuu

Ravintola Smör

Toukokuu

Vanajanlinna, Hämeenlinna
Haikon Kartano

Maaliskuu

Vanhan kaupungin ravintola, Kokkola

Ravintola Lyon, Helsinki

Helmikuu

Turun Kaupungin edustusravintola

Lehtovaara, Helsinki

Tammikuu

Savoy, Helsinki

Wolkoff, Lappeenranta