Kapitulit

Kapituli on järjestön juhlavin tilaisuus, jossa uudet jäsenet saavat käätynsä.  Elokuisin järjestettävä suurkapituli on koko viikonlopun päätapahtuma, mutta yleensä vuoden aikan järjestetään myös pienempiä kapituleja 1–2 kertaa vuodessa. Suurkapitulin yhteydessä pidetään myös järjestön vuosikokous.

Installointitilaisuudessa ja grand dinner -illallisella pukeudutaan smokkiin tai iltapukuun. Dinner Amicalin pukukoodi on normaalia hieman juhlavampi ravintolapukeutuminen.

Kapituli on kansainvälinen tilaisuus, ja jäsenillä on mahdollisuus osallistua eri maiden kapituleihin. Tietoa niistä saa järjestön kansainvälisiltä sivuilta.

Tulevat kapitulit Suomessa

2020 kesä Suurkapituli Helsingissä - Merikapituli 21.-23.8.2020 siirtyy pidettäväksi myöhäissyksyllä: 27-29/11, 2020. Kts. lisätietoja kapitulista alla.

2021 Nuorten Kokkien kilpailukapituli  Jyväskylä 6.2. (Gradia Priimus)

2021 kesä suurkapituli Turussa 27.-29.8.2021

2022 kesä suurkapituli Tampereella

2023 kesä suurkapituli Kuopiossa

2024 kesä suurkapituli Lahdessa

2025 kesä suurkapituli Oulussa

2026 kesä suurkapituli Vaasassa

Merikapituli Helsinki 2020

Meri, saaristo ja Helsinki kuuluvat yhteen. Vuoden 2020 suurkapituli järjestetään meren äärellä Helsingin Katajanokalla Marina Congress Centerissä myöhäissyksyllä.

Jo vuosisatoja Helsinki on ollut merenkululle tärkeä satama-ja kauppapaikka. Meri tarjoaa meille erinomaisen ravinnon lisäksi virkistystä ja nautintoja. Rannat ja saaristo tekevät Helsingin.

Saaristossamme tuotetaan kestävästi lähiruokaa ja siksi olemmekin ilolla mukana Itämeren suojelussa. Teemme yhteistyötä John Nurmisen säätiön kanssa ja tuemme Puhdas Itämeri -hankkeeseen liittyvää lähikalahanketta, jossa tavoitteena on kierrättää merkittävä määrä ravinteita merestä maalle kalastamalla särkikaloja ja tuomalla kotimaista kalaa ruokalautaselle. 

Tervetuloa Merikapituliin Helsinkiin marraskuussa 2020, 27-29/11.

Ilmoittautuminen Merikapituliin avautuu syyskuun alussa. Seuraa ilmoitteluamme yksityiskohdista järjestön kotisivuilla. www.rotisseurs.fi.

Lisätietoja antaa Bailli d'Helsinki Vesa Loponen, puh. +358 400 605 045, email helsinki@rotisseurs.fi. Ota yhteyttä myös yhteistyö- ja tukiasioissa.

Majoituspaketit tulevat myyntiin jo aiemmin, seuraa ilmoitteluamme.



***

The sea and the archipelago are an inseparable part of Helsinki. The 2020 Grand Chapitre will be held by the sea at Marina Congress Center, Katajanokka, Helsinki in late fall

For centuries Helsinki has been an important shipping and trade market for the maritime traffic. Besides excellent food, the sea provides us with refreshments and pleasure. The shores and the islands are the very essence of Helsinki.

The islands produce local food in a sustainable way and therefore we are happy to contribute to the Baltic Sea conservation. Through our collaboration with John Nurminen Foundation we support the local fish project of the Clean Baltic Sea. Their aim is to recycle considerable amount of the nutrient load from sea to land by fishing cyprinids and thus bringing domestic fish on your plate. 

Welcome to the Helsinki Sea Chapitre in the Fall of 2020!

Registration for the Chapter starts in September 2020. Stay informed of the details and visit our website, www.rotisseurs.fi.

More information: Bailli d’Helsinki Vesa Loponen, tel. +358 400 605 045, email helsinki@rotisseurs.fi. Please contact Vesa if you have questions about our collaboration and support projects.

Accommodation packages will be available earlier, most likely in early summer ( Hotel Grand Marina Scandic).