 |
Järjestö myöntää laatukriteeriensä perusteella ravintoloille ja herkkumyymälöille Rôtisseurs-kilven, joka on merkittävä tunnustus ruoka- ja palvelutuotteen laadusta. Kilpiyritykset tarkistetaan vuosittain.Kilpikriteerit.
Karjalan kilpiyritykset
 |
Joensuun Teatteriravintola, Rantakatu 20, Joensuu. Ainutlaatuinen kokonaisuus, jossa yhdistyvät arvoympäristö, joustavat tilat, erinomainen ruoka ja laadukas palvelu. Ravintola käyttää ruoan valmistuksessa paikallisten tuottajien tuotteita. Kotisivut.
Ravintola Wolkoff, Kauppakatu 26, Lappeenranta. Vaatturiliikkeen tiloihin vuonna 1848 valmistuneeseen pakarintupaan kunnostettiin tilat Cafe-Restaurant Wolkoffille. Eurooppalaistyylistä ruokaa, jossa vaikutteita venäläisestä keittiöstä. Kotisivut.
Ravintola Buttenhoff, Koskenparras 4, Imatra. Ravintola Buttenhofilla on pitkä perinteet hyvän ruoan tarjoajana. Ravintola on toiminut Imatralla vuodesta 1936. Kotisivut.